erba cipollina (Allium schoenoprasum) - un giardino in diretta
erba cipollina (Allium schoenoprasum) – un giardino in diretta

L’erba cipollina (Allium schoenoprasum), contriaramente a quanto dice il suo nome comune, appartiene alla famiglia dell’aglio. Ne coltivo diverse piante, sparse qui e là, ma soprattutto ai piedi delle rose. La sua caratteristica proprietà antisettica, infatti, le aiuta a combattere le malattie causate da funghi e, come si sa, prevenire è meglio che curare. Mi piace molto il colore e la forma dei suoi fiori che non durano a lungo, ma lasciano per tutta la bella stagione le sue foglie tubolari, pronte per essere tagliate al momento per condire insalate e formaggi freschi!

erba cipollina (Allium schoenoprasum), buongiorno giardinieri!
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